Ẩm thực

Gợi ý 8 quán bánh căn Vũng Tàu nổi tiếng bạn nên thử

Gợi ý 8 quán bánh căn Vũng Tàu nổi tiếng bạn nên thử

Bánh căn Vũng Tàu nghe tưởng quen mà lạ, giản dị mà khiến bao tín đồ ẩm thực phải “đổ gục” ngay từ miếng đầu tiên. Không chỉ là món ăn dân dã, bánh căn nơi phố biển còn mang hương vị riêng biệt không lẫn vào đâu được. Nếu bạn đang tìm một món ngon khó cưỡng cho chuyến du lịch Vũng Tàu, đừng bỏ qua đặc sản này!

1. Bánh Khọt Cây Tre

Địa chỉ: 8B Lương Văn Can, Phường 2, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Đánh giá google map: 4,3/5 (733 đánh giá hiện tại 09/06/2025)

Nếu Vũng Tàu là thiên đường ẩm thực miền biển, thì Bánh Khọt Cây Tre (Bamboo) chính là một trong những viên ngọc sáng nhất. Không bảng hiệu rình rang, không quảng cáo rầm rộ, vậy mà quán tại số 8B Lương Văn Can này vẫn luôn tấp nập thực khách – từ người địa phương đến du khách sành ăn.

top quan banh can vung tau

Bánh khọt ở đây chinh phục thực khách bằng lớp vỏ giòn rụm vàng óng, nhân tôm tươi rói vừa ngọt vừa chắc thịt. Ăn kèm cùng rau sống mát rượi, đồ chua chua thanh thanh và nước mắm pha khéo – ngọt, mặn, cay quyện hòa, khiến từng chiếc bánh nhỏ xíu trở nên khó cưỡng.

top quan banh can vung tau 2

Đặc biệt, quán chỉ chuyên một loại bánh khọt nhân tôm – không cầu kỳ, nhưng đủ để làm nên thương hiệu. Nếu bạn là “fan ruột” của hải sản, đây là địa chỉ phải thử ít nhất một lần khi đến Vũng Tàu – bởi có thể lần sau quay lại, bạn sẽ ước mình ăn nhiều hơn.

2. Quán bánh xèo cây bàng

Địa chỉ: 6A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bãi Trước, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
Giá: 30.000 – 60.000 VNĐ
Đánh giá google map: 4,1/5 (7 đánh giá hiện tại 09/06/2025)

Đừng để cái tên đánh lừa bạn – bánh xèo Cây Bàng không chỉ là thiên đường của bánh xèo vàng ươm, giòn rụm mà còn là “tọa độ vàng” để thưởng thức bánh căn Vũng Tàu chính hiệu. Dù bảng hiệu chỉ ghi “bánh xèo”, nhưng giới sành ăn địa phương đã truyền tai nhau rằng: Muốn ăn bánh căn ngon, cứ đến Cây Bàng!

top quan banh can vung tau 3

Với hơn 10 năm hoạt động, quán chinh phục thực khách bằng những chiếc bánh căn có vỏ mềm dai, nhân đầy đặn, nguyên liệu tươi mới mỗi ngày. Bánh xèo thì khỏi bàn – lớn, mỏng, vàng ruộm, giòn tan, ăn kèm rau sống và nước chấm đậm đà đúng chuẩn miền biển.

Một buổi tối dạo biển Bãi Trước, ghé Cây Bàng làm dăm chiếc bánh căn, bánh xèo rồi ngồi xuýt xoa giữa làn gió mặn – ấy là cái thú ăn uống chỉ Vũng Tàu mới có.

3. Bánh Xèo Miền Tây

Địa chỉ: 124A Lý Tự Trọng, TP. Vũng Tàu
Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00

Không cần về tận miền Tây, ngay tại Vũng Tàu bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị bánh xèo đặc trưng nhờ quán Bánh Xèo Miền Tây – một địa chỉ được lòng cả dân địa phương lẫn du khách nhờ công thức “chuẩn gốc” nhưng có nét riêng.

top quan banh can vung tau 4

Bánh xèo tại đây đặc biệt bởi nhân có thêm đậu xanh tạo nên vị béo nhẹ, thơm bùi rất cuốn miệng. Quán còn ghi điểm bởi cách chiên ít dầu, không gây ngấy, giữ được lớp vỏ giòn mỏng mà vẫn thanh vị. Phần nhân kết hợp giữa thịt, tôm, mực và rau sống tươi xanh, hòa quyện cùng nước chấm pha khéo – khiến món ăn vốn quen thuộc trở nên mới lạ và tinh tế hơn hẳn.

Nếu bạn đang tìm một món ngon “dễ ăn, dễ ghiền” giữa phố biển, thì Bánh Xèo Miền Tây là một lựa chọn vừa ngon miệng, vừa đậm đà bản sắc vùng miền.

Xem thêm: Điểm danh 6 quán bánh khọt Vũng Tàu ngon nức tiếng nhắc đến ai cũng biết

4. Bánh khọt Vũng Tàu Gốc Vú Sữa

Địa chỉ: 14 Nguyễn Trường Tộ, Phường 12, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 7:00 – 15:30
Giá tham khảo: 30.000 – 70.000 VNĐ/dĩa
Đánh giá google map: 3,2/5 (1.200 đánh giá hiện tại 09/06/2025)

Không ngoa khi nói rằng bánh khọt Gốc Vú Sữa là tượng đài ẩm thực của Vũng Tàu. Quán có tuổi đời hàng chục năm, là địa điểm “must-try” được nhắc tới đầu tiên mỗi khi ai đó hỏi: “Ra Vũng Tàu ăn bánh khọt ở đâu ngon?”

top quan banh can vung tau 5

Bánh khọt tại đây được chiên trên khuôn tròn ngập dầu, lớp vỏ vàng giòn bắt mắt nhưng không hề ngấy. Nhân tôm tươi kết hợp với nước cốt dừa béo nhẹ, rắc thêm bột tôm đỏ, hành lá tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn cả vị giác lẫn thị giác.

top quan banh can vung tau 6

Mỗi phần bánh được dọn kèm rau sống tươi xanh, đu đủ ngâm giòn mát và nước mắm pha cay ngọt đúng kiểu miền biển – đủ để chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

5. Bánh căn Vũng Tàu Bà Ba

Địa chỉ: 314 đường 30/4, Phường Rạch Dừa, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
Giá tham khảo: 5.000 – 40.000 VNĐ
Đánh giá google map: 4,8/5 (5 đánh giá hiện tại 09/06/2025)

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bánh căn Vũng Tàu chuẩn vị miền Trung, thì quán bánh căn Bà Ba chính là điểm đến không thể bỏ lỡ. Giữa lòng phố biển, quán vẫn giữ được cái hồn mộc mạc, đậm đà đúng chuẩn Phan Rang – từ cách đổ bánh, nêm nếm cho đến nước chấm cay nhẹ.

top quan banh can vung tau 6

Bánh căn ở đây đa dạng nhân: trứng, tôm, mực, thịt bò… Mỗi chiếc bánh được đổ khéo léo, nóng hổi, phần viền cháy cạnh vừa giòn vừa thơm. Nét đặc sắc còn nằm ở chén nước mắm pha loãng, thêm mỡ hành, xíu mại – hòa quyện tinh tế với từng miếng bánh, ăn hoài không ngán.

Không chỉ phục vụ bánh căn, Travelrab thấy quán Bà Ba còn có nhiều món đặc sản Phan Rang như bánh tráng nướng, chả cuốn… giúp thực khách trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực miền Trung ngay giữa Vũng Tàu.

6. Bánh Căn Cô Bảy

Địa chỉ: 2B Lương Văn Can, Phường 2, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
Giá tham khảo: 20.000 – 60.000 VNĐ
Đánh giá google map: 3,4/5 (45 đánh giá hiện tại 09/06/2025)

Nhắc đến bánh căn Vũng Tàu, sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua quán Cô Bảy – một địa chỉ quen thuộc của người địa phương lẫn du khách mê ẩm thực miền Trung.

Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều loại bánh căn hấp dẫn: từ bánh căn trứng, mực, cho đến tôm tươi – tất cả đều được đổ ngay tại chỗ, thơm phức, nóng hổi vừa ra lò. Mỗi chiếc bánh nhỏ xinh, vỏ ngoài vàng nhẹ, bên trong mềm ẩm, kết hợp với bát nước mắm chua ngọt đậm đà – điểm nhấn khiến hương vị bật lên đầy sống động.

top quan banh can vung tau 7

Đặc biệt, quán còn phục vụ bánh xèo kiểu miền Trung – nhỏ gọn, giòn tan, ăn kèm rau sống tươi rói. Một bữa vừa đủ no bụng, vừa đủ “ghiền”!

Có thể bạn quan tâm: Top 10 khách sạn Vũng Tàu được yêu thích và tốt nhất bạn nên thử 2025

7. Bánh căn Vũng Tàu Ba Lê

Địa chỉ: 55 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 4, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00
Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ

Dù chỉ mới mở bán hơn 3 năm, bánh căn Ba Lê đã nhanh chóng trở thành điểm hẹn ẩm thực của nhiều thực khách tại Vũng Tàu. Sở hữu không gian sạch sẽ, thoáng mát cùng phong cách phục vụ thân thiện, quán ghi điểm nhờ sự chỉn chu trong từng chiếc bánh.

top quan banh can vung tau 8

Nguyên liệu ở đây được chọn lọc kỹ càng mỗi ngày. Phần bột được đổ vừa tay, bánh chín mềm bên trong, giòn nhẹ bên ngoài. Quán phục vụ đa dạng nhân bánh như thịt bằm, trứng cút, mực tươi, tôm sú,… tha hồ cho bạn lựa chọn theo sở thích.

Điểm cộng lớn nhất mà Travelrab khá thích tại quán là hương vị đậm đà, nước chấm pha chuẩn gu miền Trung, có thêm mỡ hành và đu đủ bào giòn, giúp món ăn tròn vị hơn bao giờ hết.

8. Bánh Căn Miền Trung

Địa chỉ: 8 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 3, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ

Cuối cùng nếu bạn đang tìm một quán bánh căn chuẩn vị miền Trung ngay tại Vũng Tàu, thì quán Bánh Căn Miền Trung chính là lựa chọn đáng thử. Bánh ở đây được đổ vừa tay, nướng đến khi vỏ bánh giòn nhẹ, vàng ươm, bên trong vẫn giữ độ mềm và dai hấp dẫn.

Quán phục vụ đa dạng nhân bánh như thịt bằm, tôm, mực, hải sản,… Điểm nhấn là nước chấm pha theo công thức riêng, đậm đà và cực kỳ hòa quyện với vị bánh, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

top quan banh can vung tau 9

Không chỉ có món ăn chất lượng, nhân viên quán rất nhiệt tình, nhanh nhẹn, dù khách đông vẫn phục vụ nhanh gọn, không để bạn phải đợi lâu. Không gian quán sạch sẽ, thoải mái, thích hợp cho cả gia đình hoặc nhóm bạn tụ họp.

Kết luận

Giữa muôn vàn món ngon phố biển, bánh căn Vũng Tàu vẫn giữ được chỗ đứng riêng nhờ vị ngon mộc mạc và cái tình của người làm bánh. Hãy thử một lần thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của miền biển nắng gió đơn giản, nhưng chẳng thể nào quên. Đừng quên theo dõi Travelrab để cập nhập nhiều ẩm thực ở Vũng Tàu nha!

Share

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *